SBU – SWISS BARKEEPER UNION

EVENTS

SWISS COCKTAIL CHAMPIONS 2022

Swiss Cocktail Champion 2022

Ivan Urech 

EVE’S DESIRE

2cl Absolut Vodka Lime (Pernod Ricard)
2cl Karibso White Peach (Diwisa)
1cl St. Germain (Bacardi-Martini-Patron)
1cl Manzanita Marie Brizard (Haecky)
3cl Supasawa (Sygama AG)
4cl Soda Water (Sygama AG)

Swiss Mocktail Champion 2022

Ivan Urech

GOLDEN SUMMER

2 cl Jsotta Senza bianco (Lateltin)
2 cl Pear Syrup Monin (Lateltin)
4 cl Supasawa (Sygama AG)
4 cl Tribute Tonic (Haecky)
3 Dashes Lovely Peach Bitter (Sygama AG)

Swiss Flairtending Champion 2022

John G. Marquez

HAVANA SI

4 cl Rum Havana Club Especial (Pernod Ricard)
30 cl Angostura Aromatic Bitters (Best Taste Trading)
2 cl Sour Maracuja Ginger Liqueur (Homemade)
4 cl Pineapple juice (Michel/Rivella)
3 Sprays Havana Club The Bitter Truth Essence of Cuba Island Fruit (Bacardi-Martini-Patron)

ALL RESULTS SCC 2022

ALL RESULTS

OUR WORLD COCKTAIL CHAMPIONS

World cocktail champions Peter Roth and Andy Walch present their winning recipe.

SBU DIPLOMA COURSES

Die Swiss Barkeeper Union bietet Diplomkurse an für wahrhaftige Barkeeper und für all diejenigen, die es noch werden möchten.

Ein abwechslungsreiches Programm wurde zusammengestellt, welches alle 13 Hauptproduktkategorien abdeckt. Wir freuen uns, Euch ein 5-tägigen Diplomkurs anbieten zu können, welcher von verschiedenen ausgezeichneten Dozenten geführt wird und bei welchem alle Grundkenntnisse vermittelt werden.

Alle weiteren Informationen hier.

Le SBU Diploma Course de la Swiss Barkeeper Union est le cours idéal pour tous les barkeepers ou tous ceux qui veulent le devenir encore.

Le programme traite les 13 catégories principales des produits de bar ainsi que les connaissances de base fondamentales pour le quotidien derrière le bar.

Le cours est enseigné par différents instructeurs et barkeeper qualifiés. Il se déroule sur 5 jours.

Veuillez trouver d’informations ici.